O criatório fica localizado na BR 163 – Km 647 – Zona Rural do município de São Gabriel do Oeste - MS e é referência no cenário mundial com capacidade e estrutura reprodutiva que foram adquiridas desde o inicio da atividade que se deu no ano de 1995, por conseqüência desse trabalho nos tornamos o maior criatório dessa espécie fora do continente Africano.
Em constante crescimento com o objetivo de alcançar a produção de 10,0 mil aves/ano para abate, hoje com aproximadamente sete mil aves, sendo 1,5 mil reprodutores, delas 1/3 na produção de plumas e conseqüente seleção para reposição e melhoramento do plantel, já o remanescente das aves em suas devidas eras, são conduzidas para recria e engorda;
Com a produção de 13,0 mil ovos/ano, gerando aproximadamente 6,0 mil filhotes; Numa estrutura de incubação que comporta 4.644 ovos em um período de 37 dias, adequada à capacidade de 660 ovos semanais (39/42 dias) no nascedouro, onde permanecem após nascidos por 48 horas.
Seguem então para as maternidades onde recebem alimentação produzida na própria fazenda, composta de mais da metade de milho, 1/3 de farelo de soja, 1/5 de farelo de trigo e núcleo “concentrado de vitaminas e minerais”, permanecem nesse ambiente por 120 dias onde assumem uma postura rústica que é típica da espécie, então seguem para as invernadas.